يُزرع الفول السوداني عضويًا في مزارعنا، ثم يُستخرج باستخدام طريقة الضغط على الخشب التقليدية، كما في العصور القديمة، للحصول على زيت فول سوداني نقي ومعصور على الخشب (أو زيت الفول السوداني المعصور على البارد). تحافظ...

زيت القرطم المعصور على البارد (زيت الكارداي) هو زيت طهي شائع يُستخرج من بذور نبات القرطم (Carthamus tinctorius). يتميز نبات القرطم بأزهاره الصفراء والبرتقالية الزاهية. يُصنع زيت القرطم النقي من بذور هذا النبات. يُنصح باستخدام...