بذور السمسم تُزرع عضويًا، ثم تُستخرج باستخدام طريقة العصر البارد التقليدية في العصور القديمة، للحصول على زيت سمسم نقي وصحي معصور على البارد (أو زيت السمسم أو زيت السمسم) . تحافظ تقنية العصر البارد على...

زيت القرطم المعصور على البارد (زيت الكارداي) هو زيت طهي شائع يُستخرج من بذور نبات القرطم (Carthamus tinctorius). يتميز نبات القرطم بأزهاره الصفراء والبرتقالية الزاهية. يُصنع زيت القرطم النقي من بذور هذا النبات. يُنصح باستخدام...

سمن جير كاو A2 هو أحد الأطعمة الخارقة التي عرفتها البشرية على مر العصور. يُحضّر هذا السمن النقي A2 بطريقة "بيلونا" التقليدية، ووفقًا للطريقة المذكورة في كتبنا المقدسة. هذا النوع من السمن النقي (أو سمن...