يُعد زيت جوز الهند المعصور على البارد من الأطعمة القليلة التي تُصنّف ضمن "الأطعمة الخارقة". فتركيبته الفريدة من الأحماض الدهنية تُؤثّر إيجابًا على صحتنا. فهو يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة الصحية التي لها...

يسرّ كاشي غاني أن يُقدّم لكم زيت اللوز الحلو المعصور على البارد (زيت اللوز الحلو) الصحي والمُغذّي. إنه زيت لوز حلو نقي وعضوي 100%. اللوز هو بذور شجرة اللوز الحلو الصالحة للأكل. ورغم أن اللوز...

بذور السمسم تُزرع عضويًا، ثم تُستخرج باستخدام طريقة العصر البارد التقليدية في العصور القديمة، للحصول على زيت سمسم أسود نقي وصحي (أو زيت السمسم) . تحافظ تقنية العصر البارد على العناصر الغذائية، مما يجعل الزيت...

سمن جير كاو A2 هو أحد الأطعمة الخارقة التي عرفتها البشرية على مر العصور. يُحضّر هذا السمن النقي A2 بطريقة "بيلونا" التقليدية، ووفقًا للطريقة المذكورة في كتبنا المقدسة. هذا النوع من السمن النقي (أو سمن...

يعد زيت الجوز البارد من كاشي غاني أحد أهم الزيوت المفيدة التي تتمتع بالعديد من الفوائد الصحية. الجوز، فاكهة ذات نواة وحيدة البذرة، نشأت في أجزاء من آسيا الوسطى ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. غنيٌّ بأحماض...

يتم استخراج زيت حبة البركة (زيت الحبة السوداء) النقي والمعصور على البارد من حبة البركة (البذور السوداء، والمعروفة أيضًا باسم كالونجي) وهو نبات مزهر سنوي من عائلة الحوذان، موطنه جنوب وجنوب غرب آسيا. في المطبخين...